โรคเครียด เป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่ใครหลายคนไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้ หลายครั้งที่ต้องตกอยู่ในสภาวะเครียดอย่างหลีกไม่พ้น และทราบหรือไม่ว่าโดยธรรมชาติของมนุษย์แล้ว จะสามารถทนต่อความเครียดได้เพียงแค่ในระดับหนึ่งเท่านั้น แต่หากผู้ใดที่มีความเครียดเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ และปล่อยให้สะสมมากเกินกว่าที่รับไหว มันจะกลายเป็นภัยเงียบที่ส่งผลต่อสุขภาพทางร่างกาย และจิตใจ โดยที่คุณไม่รู้ตัว แต่เราสามารถลดความเครียดได้ด้วยการทานอาหารเหล่านี้
10 อาหารช่วยลดและป้องกัน โรคเครียด
1. อโวคาโด
อโวคาโด อุมไปด้วย โปรตีน วิตามิน C และวิตามิน E รวมถึงยังช่วยบำรุงสมอง และระบบประสาท จึงช่วยลดความเครียด และลดความเสี่ยงการเกิดโรคอัลไซเมอร์
2. ส้ม
มีสารต้านอนุมูลอิสระ ที่มีส่วนช่วยลดความเครียด รวมถึงเปลือกของส้ม มีสารระเหยที่ทำให้รู้สึกผ่อนคลาย สดชื่น จึงทำให้อารมณ์ดี
3. ข้าวกล้อง
ข้าวกล้องอุดมไปด้วยวิตามิน B, ใยอาหาร, แคลเซียม และสังกะสี ซึ่งช่วยลดอาการซึมเศร้า และไม่ทำให้หงุดหงิดง่าย
4. ปลาแซลมอน
มีกรดไขมันโอเมก้า 3 หากทานปลาแซลมอน เป็นประจำ จะช่วยทำให้ผ่อนคลาย ทำให้อารมณ์ดี จึงช่วยบรรเทาความเครียดลง ซึ่งความเครียด เป็นต้นเหตุที่ก่อให้เกิดอาการซึมเศร้า
5. ผักโขม
สารต้านอนุมูลอิสระในผักโขม เป็นส่วนสำคัญในการช่วยลดความเครียดออกซิเดชั่น และช่วยลดความเสียหาย ที่เกิดจากความเครียด
6. อัลมอนด์
เนื่องจากอัลมอนด์อุดมด้วยวิตามินบี และแมกนีเซียม จึงช่วยสร้างเซโรโทนิน ทำให้อารมณ์ดี รู้สึกผ่อนคลาย รวมถึงมีวิตามินอีที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระที่เกี่ยวเนื่องกับความเครียด และโรคหัวใจ
7. ชาเขียว
มีสารต้านอนุมูลอิสระ (Polyphenol, Flavanoid และ Catechins) ซึ่งสารต้านอนุมูลอิสระ เป็นส่วนสำคัญในการช่วยลดความเครียดออกซิเดชั่น และช่วยลดความเสียหาย ที่เกิดจากความเครียด
8. นม
มีสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน A, วิตามิน D, แคลเซียม และโปรตีน ที่เป็นส่วนสำคัญในการช่วยลดความเครียด และงานวิจัยส่วนใหญ่เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นม ยังแสดงให้เห็นว่านมมีประโยชน์ต่อสุขภาพของกระดูก สุขภาพหัวใจ และหลอดเลือด
9. บลูเบอร์รี่
บลูเบอร์รี่นั้นเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ และวิตามินซี ซึ่งช่วยผ่อนคลายความเครียดลงได้ และยังช่วยป้องกันร่างกายจากผลกระทบของความเครียดอีกด้วย
10. ดาร์กช็อคโกแล็ต
ในช็อคโกแลตมีคาเฟอีน และสารที่มีฤทธิ์ช่วยกระตุ้น ให้รู้สึกผ่อนคลาย ทานแล้วทำให้รู้สึกอารมณ์ดี จึงสามารถช่วยลดความตึงเครียดได้ดี อีกทั้งยังมีส่วนช่วยป้องกัน การเกิดภาวะซึมเศร้า และความผิดปกติทางจิต ได้อีกด้วย
เพราะการดำเนินชีวิต ในสังคมปัจจุบันที่มีการแข่งขันสูง ทำให้ภาวะความเครียด ทวีเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ ต่อมนุษย์จำนวนมาก ฉะนั้นในเมื่อหลีกเลี่ยง จากภาวะความเครียดได้ยาก ก็ควรหาตัวช่วย หรือวิธีบรรเทาความเครียดลงบ้าง ซึ่งการเลือกรับประทานอาหารที่มีส่วนช่วยบรรเทาความเครียด ก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ช่วยได้
