ในประเทศที่มีอากาศร้อน โดยเฉพาะประเทศไทย ทำให้ผู้คนต้องการ เครื่องดื่มดับร้อน แก้กระหาย แต่คงหนีไม่พ้นเครื่องดื่มชาเย็นๆอย่าง ชาไข่มุก ที่กำลังเป็นที่นิยมอยู่ตอนนี้

แน่นอนว่าการดื่มชา โดยเฉพาะชาเขียว ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระ และต้านการอักเสบ แต่คงไม่มีประโยชน์เป็นแน่ ถ้าหากในแก้วชาเขียวของคุณ เต็มไปด้วยไข่มุก ที่มีผู้เชี่ยวชาญ ได้ออกมากล่าวถึงข้อเสียของสิ่งนี้ เพราะไม่ได้มีประโยชน์ต่อร่างกายมากนัก

ชาไข่มุก อันตรายอย่างไร ?

ไข่มุกมีแหล่งกำเนิด มาจากประเทศไต้หวัน โดยผลิตมาจากมันสำปะหลัง มีน้ำตาลเป็นส่วนผสม ซึ่งอาจมีแคลอรี่สูง

ผลงานวิจัยจากประเทศเยอรมณีพบว่า หลังจากการสุ่มตรวจเม็ดไข่มุก ในเครื่องดื่มชา พบว่ามีสารก่อมะเร็งเจือปน ซึ่งได้มีการเตือนว่า เม็ดไข่มุกอาจมีอันตราย หากเกิดการสำลัก อีกทั้งยังพบว่า มีการปนเปื้อนของสารเคมีประเภท โพลีคลอริเนต ไบฟีนิล หรือ พีซีบี (pcbs) ผสมอยู่ ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็ง

สารเคมีประเภทโพลีคลอริเนต ไบฟีนิล เป็นสารที่สายตัวได้ยากสำหรับสิ่งมีชีวิต เมื่อเข้าสู่ร่างกายของมนุษย์ จะถูกขับออกแค่บางส่วน ส่วนที่เหลือ จะถูกสะสมในร่างกาย ซึ่งอาจมีความเสี่ยงในการเกิดความผิดปกติ ขึ้นกับระบบสืบพันธุ์ ระบบภูมิคุ้มกัน โรคหลอดเลือดหัวใจ และโรคมะเร็ง

อีกทั้งยังพบว่า ผู้บริโภคเป็นจำนวนมาก อาจมีความเสี่ยงของการเกิดเป็น โรคเบาหวาน เนื่องจากความหวานที่อยู่ในเครื่องดื่ม ซึ่งแนะนำว่า ควรลดปริมาณในการบริโภคให้น้อยลง

อย่างไรก็ตาม ข้อมูลดังกล่าวจากประเทศเยอรมณี ยังไม่ตรวจพบในประเทศไทย แต่เตือนผู้บริโภค ควรลดปริมาณการบริโภคลง เนื่องด้วยความเสี่ยงต่อโรค มีอาจแฝงมาจากความหวาน และปริมาณของแคลลอรี่