ทานขนม หรืออาหารยังไง ให้มีสุขภาพและรูปร่างที่ดี นั่นจึงเป็นเรื่อง ที่ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษ ด้วยการเลือกทานแต่ อาหารเพื่อสุขภาพ ที่ให้ประโยชน์สูง มากที่สุดต่อสุขภาพร่างกาย เพราะร่างกายของมนุษย์ ก็เหมือนต้นไม้ หากให้อาหารที่ผิด ดูแลแบบผิดๆ ก็จะทำให้มีชีวิตคงอยู่ ได้ไม่นาน
ประโยชน์ อาหารเพื่อสุขภาพ Energy Balls
1. ช่วยควบคุมน้ำหนัก กระตุ้นการเผาผลาญไขมัน เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก
2. ช่วยชะลอวัย ทำให้อ่อนเยาว์ ป้องกันการเกิดริ้วรอยแห่งวัย
3. ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล สาเหตุของการเกิดโรคหัวใจ
4. ช่วยให้ระบบขับถ่ายดี ป้องกันการเกิด อาการท้องผูก
5. ช่วยบำรุงสุขภาพดวงตา ให้มีสุขภาพดี
6. ช่วยป้องกันการเกิดโรคร้าย ได้หลายชนิด เช่น โรคมะเร็ง โรคความดันโลหิต โรคหัวใจ โรคกระดูกพรุน ฯลฯ
7. ช่วยบำรุงผิวพรรณ เส้นผม และเล็บให้แข็งแรง สุขภาพดี
8. ช่วยบำรุงสมอง ทำให้ความจำดี
9. ช่วยป้องกันรังสี UV จากแสงแดด
สูตร Almond Energy Balls
ส่วนผสม
1. ข้าวโอ๊ต 2 ถ้วย
2. แอลมอนด์ 1 ถ้วย
3. อินทผาลัม 100 กรัม
4. เมล็ดแฟลกซ์ 1 ชต.
5. น้ำมันมะพร้าว 2 ชช.
6. น้ำผึ้ง 2 ชต.
วิธีทำ
1. นำแอลมอนด์ เทลงเครื่องปั่น แล้วปั่นให้ละเอียด
2. เทข้าวโอ๊ต ลงไปปั่นผสมให้เข้ากัน
3. ใส่อินทผาลัม ปั่นผสมให้เข้ากัน
4. นำน้ำมันมะพร้าว น้ำผึ้ง เทลงไปผสมปั่นให้เข้ากัน
5. เทส่วนผสมที่ได้ใส่ชาม
6. ใส่เมล็ดแฟลกชีส ลงไปคนผสมให้เข้ากัน
7. หลังจากนั้น ก็นำส่วนผสมที่ได้ ปั้นเป็นลูกกลมๆ ขนาดลูกละประมาณ 20 – 30 กรัม แล้วแต่ชอบ
8. หลังจากนั้น นำไปแช่ตู้เย็น สามารถเก็บไว้ในตู้เย็น สำหรับไว้รับประทานได้ ประมาณ 20 – 25 วัน
สูตรง่ายๆ ที่ใครก็ทำเองได้ เพียงแค่ตั้งใจ ก็สามารถทำอาหารเพื่อสุขภาพ ทานได้แล้วค่ะ แต่เนื่องจาก Almond Energy Balls มีโปรตีนสูง ควรทานแต่พอดี อย่างน้อยควรทานวันละ 2 – 3 ลูก/วัน