ส้ม เป็นผลไม้รูปทรงกลม ลักษณะมีสีส้ม หรือเขียว มีรสเปรี้ยว ไปจนถึงหวาน เปลือกส้มมีกลิ่นหอม แค่ได้กลิ่น ก็ทำให้รู้สึกสดชื่นได้แล้ว สามารถทานได้แบบสดๆ แต่ที่นิยมมากที่สุดคือ นำส้มมาคั้น ทำเป็นน้ำส้ม ไว้สำหรับดื่ม แต่ปัจจุบัน ไม่ต้องเสียเวลาหาซื้อส้มเป็นลูก มาคั้นทำน้ำส้มเอง เพราะมีขายสำเร็จรูป เป็นแบบกล่อง มีขายหลากหลายยี่ห้อ ให้ผู้บริโภค สามารถเลือกซื้อ ได้ตามชอบเลยค่ะ
ส้มแบบสดๆ มักนิยมนำมา เป็นส่วนประกอบในขนม หรือ อาหาร และยังนิยมนำมาแปรรูป เช่น ทำเป็นแยม ซึ่งหากใครต้องการทานส้ม คงหาทานได้ไม่ยาก สำหรับผู้ที่ชื่นชอบ การรับประทานส้ม หรือ ใครที่ไม่ชอบทานเลย รู้หรือไม่ว่าส้มผลเล็กนี้ มีประโยชน์มากมายเพียงใด
เพราะในส้ม 1 ลูก ประกอบไปด้วย สารอาหารหลายชนิด เช่น วิตามิน C, วิตามิน B, ธาตุเหล็ก, เบต้าแคโรทีน, ฟอสฟอรัส, สังกะสี, และแคลเซียม ฯลฯ จึงมีส่วนช่วยในการ ป้องกันโรคร้าย ได้หลายชนิด
ประโยชน์ของ ส้ม ป้องกันโรคร้าย
1. ช่วยป้องกันโรคต้อกระจก เนื่องจากส้ม มีสารอาหารอย่าง วิตามิน C ที่ช่วยบำรุงดวงตา ให้มีสุขภาพดี และแข็งแรง
2. ช่วยป้องกัน การเกิดโรคหัวใจ ส้มมีสารอาหาร ที่ช่วยลดคลอเลสเตอรอล ป้องกันหลอดเลือดหัวใจตีบ ได้ดี
3. ช่วยป้องกันโรคลำไส้อักเสบ เนื่องจากส้ม มีเส้นใยสูง ช่วยให้ระบบขับถ่ายได้ดี ไม่ทำให้เกิด อาการท้องผูก
4. ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง ส้มมีส่วนช่วย ยับยั้งการเกิดโรคมะเร็งได้ โดยเฉพาะโรคมะเร็งลำไส้ และมะเร็งกระเพาะอาหาร ฯลฯ
5. ช่วยป้องกันโรคอัมพฤกษ์ อัมพาต คนที่กินส้มทุกวัน จะช่วยลดความเสี่ยง ของการเป็น อัมพฤกษ์อัมพาตได้
6. ช่วยลดโรคเครียด เนื่องจากเปลือกของส้ม มีสารระเหย ที่ทำให้รู้สึกผ่อนคลาย สดชื่น ทำให้อารมณ์ดี
ส้มเพื่อสุขภาพความงาม
– ช่วยให้อ่อนเยาว์ ส้มมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ทำให้ช่วยชะลอวัย และช่วยเสริมสร้างคอลลาเจน ทำให้ผิวไม่เหี่ยว และเกิดริ้วรอยได้ง่าย
– ช่วยบำรุงผิวพรรณ ให้เปล่งปลั่ง สดใส ไม่ทำให้ผิวแห้ง
– ช่วยบำรุงรุงเหงือก ฟัน และกระดูก ให้มีสุขภาพดี แข็งแรง ทำให้เหงือกมีสีชมพู
รู้อย่างนี้แล้ว เห็นคุณค่าของส้ม ขึ้นมาทันทีใช่ไหมค่ะ ส้มไม่เพียงแค่ให้ความอร่อย สดชื่นเท่านั้น แต่ยังช่วยคุณ ไม่ต้องพบกับโรคร้าย และทำให้สุขภาพแข็งแรง อีกด้วย อย่าลืมทานส้ม เป็นประจำ และในปริมาณที่พอดี ด้วยนะคะ
