กระชาย 18 ประโยชน์เพื่อสุขภาพ ช่วยป้องกันโรคร้าย

0
กระชาย
กระชาย

กระชาย เป็นพืชสมุนไพร ตระกูลเดียวกับขิง มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว มีลักษณะเป็นเหง้าเรียวยาว อยู่ใต้ดิน นิยมนำมาปรุง เป็นส่วนประกอบในอาหาร โดยกระชายหลักๆ ที่รู้จักกันทั่วไปมีอยู่ 3 ชนิด คือ กระชายเหลือง กระชายดำ กระชายแดง
กระชายมีสารอาหาร และวิตามินที่มีส่วน ช่วยบำรุงร่างกาย เช่น วิตามินเอ วิตามินบี ธาตุเหล็ก และแคลเซียม ฯลฯ เป็นต้น คนส่วนใหญ่จึงนิยมทานกระชาย เพราะเชื่อว่า เป็นยาอายุวัฒนะ และช่วยเพิ่มกำลังได้ดี

กระชาย สมุนไพรช่วยป้องกันโรค

1. โรคหัวใจ

กระชายมีสารอาหาร ที่ช่วยบำรุงหัวใจ หากนำกระชายแห้ง มาชงดื่มแบบร้อน เป็นประจำ จะช่วยป้องกันการเกิด โรคหัวใจได้

2. โรคกระดูก

เนื่องจากในกระชาย ประกอบไปด้วยแคลเซียม จึงช่วยบำรุงกระดูก ให้แข็งแรง ไม่หักเปราะได้ง่าย

3. โรคความดันโลหิต

กระชายจะช่วยปรับ ให้การไหลเวียนของเลือด มีความสมดุล จึงช่วยป้องกันการเกิด ความดันโลหิตสูง และความดันโลหิตต่ำได้

4. โรคกระเพาะ

หากนำเหง้า มารับประทาน จะช่วยแก้โรคกระเพาะได้ดี

5. โรคไทรอยด์เป็นพิษ

เหง้าของกระชาย มีสรรพคุณ ช่วยป้องกัน การเกิดไทรอยด์เป็นพิษได้

6. โรคไต

กระชายมีส่วนช่วย ให้ไตทำงานได้อย่าง มีประสิทธิภาพ ทำให้ไตแข็งแรง จึงสามารถช่วยป้องกัน และรักษาโรคไตได้

7. อาการตกขาว

โดยการนำเหง้าของกระชาย มารับประทาน จะช่วยป้องกันอาการตกขาว ในเพศหญิงได้



8. ต่อมลูกหมากโต

กระชายช่วยแก้ อาการไส้เลื่อนในเพศชาย และช่วยควบคุม อาการต่อมลูกหมากโต

9. โรคผิวหนัง

เหง้าของกระชาย มีสรรพคุณและมีฤทธิ์ ที่ช่วยต่อต้านแบคทีเรีย และเชื้อรา ที่อาจเกิดกับผิวหนัง จึงสามารถช่วยป้องกัน การเกิดโรคผิวหนังได้

10. โรคมะเร็ง

หากนำกระชาย มาปรุงในอาหาร แล้วรับประทานเป็นประจำ จะสามารถช่วยป้องกัน และลดความเสี่ยง ของการเกิดโรคมะเร็งได้ เนื่องจากกระชาย มีสารที่ช่วยต่อต้านมะเร็งได้ดี

11. โรคอ้วน

กระชายมีฤทธิ์ช่วย ในการเผาผลาญ ช่วยให้ไขมันถูกขับออกมา ไม่สะสมในร่างกาย โดยเฉพาะกระชายดำ จะมีฤทธิ์ช่วยในการเผาผลาญได้ดี

12. ช่วยป้องกัน อาการเสื่อมสมรรถภาพทางเพศ

มีการศึกษาพบว่า กระชายดำ ช่วยเพิ่มการไหลเวียนเลือด บริเวณระบบสืบพันธุ์ได้ดี จึงส่งผลให้ระบบสืบพันธุ์ตอบสนองดีขึ้น

13. โรคมาลาเรีย

ในกระชาย มีฤทธิ์ที่สามารถช่วยต่อต้านเชื้อ ที่เป็นสาเหตุของการ เกิดโรคมาลาเรียได้

14. ช่วยขับพิษ

กระชายมีฤทธิ์ ช่วยขับพิษออกจากร่างกาย โดยขับออกทางปัสสาวะ

15. โรคในช่องปาก

กระชายมีฤทธิ์ช่วยป้องกัน การเกิดแผลในช่องปาก และปากเปื่อยได้ดี

16. โรคท้องผูก

กระชายมีฤทธิ์ ช่วยย่อยอาหาร ทำให้ลำไส้ทำงาน ได้อย่างมีประสิทธิภาพ จึงทำให้ระบบขับถ่ายดี จึงป้องกันท้องผูกได้

17. โรคเบาหวาน

กระชายมีสารอาหาร ที่สามารถช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้ จึงสามารถช่วยป้องกัน และรักษาการเกิด โรคเบาหวานได้

18. โรคอัลไซเมอร์

กระชายมีสารอาหาร ที่ช่วยบำรุงระบบประสาท และสมอง จึงช่วยป้องกัน การเสื่อมของเซลล์ประสาท จึงช่วยป้องกันความจำเสื่อมได้

ที่สำคัญกระชาย ยังมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ที่สามารถช่วยป้องกัน การเกิดริ้วรอยแห่งวัย ช่วยให้เส้นผมมีสุขภาพที่ดีอีกด้วย แต่อย่างไรก็ตาม ควรบริโภคกระชาย ในปริมาณที่พอดี ไม่ควรมากเกินไป เพราะในสมุนไพร เกือบทุกชนิด หากบริโภคมากไป ก็อาจจะส่งผลเสียในภายหลัง ได้เช่นกัน

Advertisement